Voedingswaarden broccoli 100 gram

 

Energie, water, eiwit, koolhydraten, suiker, vet, vezels.

  • 29 kilocalorie energie
  • 125 kilojoule energie
  • 90 gram water
  • 3,3 gram eiwit
  • 2 gram koolhydraat
  • 1,5 gram suiker
  • 0,2 gram vet
  • 3,5 gram vezels

 

Vitamine A, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B6, vitamine C

  • 0,40 milligram vitamine A
  • 0,10 milligram vitamine B1
  • 0,21 milligram vitamine B2
  • 0,17 milligram vitamine B6
  • 114 microgram vitamine C

 

Natrium, Kalium, calcium, fosfor, ijzer, magnesium, koper, zink.

  • 13 milligram natrium
  • 464 milligram kalium
  • 105 milligram Calcium
  • 82 milligram fosfor
  • 1,3 milligram ijzer
  • 20 milligram magnesium
  • 0,20 milligram koper
  • 0,94 milligram zink