Aardappelen 100 gram vers

Energie, water, eiwit, koolhydraat,  vet, vezels

• 85 kcal energie
• 357 KJ energie
• 76,7 Gram water
• 2,0 Gram eiwit
• 17,6 Gram koolhydraat
• 0,1 Gram vet
• 2,6 Gram vezels

Vitamine B1, B2, B6, B11, C

• 0,11 milligram vitamine B1
• 0,04 Milligram vitamine B2
• 0,32 Milligram vitamine B6
• 20 Microgram vitamine B11
• 16 Milligram vitamine C

Natrium, kalium, calcium, fosfor, ijzer, magnesium, koper , zink

• 2 Milligram natrium
• 450 Milligram kalium
• 5,0 Milligram calcium
• 50 Milligram fosfor
• 0,5 Milligram ijzer
• 20 Milligram magnesium
• 0.20 Millegram koper
• O,30 Milligram zink

Voor meer informatie klik op nl.wikipedia.org/wiki/Aardappel