Voedingswaarden fazant 100 gram

 

Energie, water, eiwit, vet, verzadigde vetzuren, enkelvoudig onverzadigde vetzuren, meervoudig onverzadigde vetzuren, cholesterol.

  • 229 kilocalorie energie
  • 962 kilojoule energie
  • 56,5 gram water
  • 30,5 gram eiwit
  • 12 gram vet
  • 4,5 gram verzadigde vetzuren
  • 4,5 gram enkelvoudig onverzadigde vetzuren
  • 1,5 gram meervoudig onverzadigde vetzuren
  • 85 milligram cholesterol

 

Vitamine B1, vitamine B2, vitamine B6, vitamine B11, vitamine B12.

  • 0,06 milligram vitamine B1
  • 0,14 milligram vitamine B2
  • 0,30 milligram vitamine B6
  • 15 microgram vitamine B11
  • 3 microgram vitamine B12

 

Natrium, kalium, calcium, fosfor, ijzer.

  • 120 milligram natrium
  • 420 milligram kalium
  • 50 milligram calcium
  • 300 milligram fosfor
  • 8 milligram ijzer