Voedingswaarden botervis 100 gram

 

Energie, water, eiwit, vet, verzadigde vetzuren, enkelvoudig onverzadigde vetzuren, meervoudig onverzadigde vetzuren, cholesterol.

  • 287 kilocalorie energie
  • 1202 kilojoule energie
  • 65,5 gram water
  • 18,5 gram eiwit
  • 24 gram vet
  • 1 gram verzadigde vetzuren
  • 20 gram enkelvoudige vetzuren
  • 2,5 gram meervoudig onverzadigde vetzuren
  • 85 milligram cholesterol

 

Vitamine A, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B12.

  • 0,03 milligram vitamine A
  • 0,10 milligram vitamine B1
  • 0,15 milligram vitamine B2
  • 2 microgram vitamine B12

 

Natrium, Kalium, calcium, fosfor, ijzer, magnesium, koper, zink.

  • 90 milligram natrium
  • 380 milligram kalium
  • 20 milligram Calcium
  • 24 milligram fosfor
  • 0,5 milligram ijzer
  • 25 milligram magnesium
  • 0,10 milligram koper
  • 0,70 milligram zink