Voedingswaarden baars 100 gram

Energie, water, eiwit, vet, verzadigde vetzuren, enkelvoudig onverzadigde vetzuren, meervoudig onverzadigde vetzuren, cholesterol.

• 82 kilocalorie energie
• 344 kilojoule energie
• 79,7 gram water
• 18,5  gram eiwit
• 0,8 gram vet
• 0,1 gram verzadigde vetzuren
• 0,2 gram enkelvoudig onverzadigde vetzuren
• 0,4 gram meervoudig onverzadigde vetzuren
• 72 milligram cholesterol

Vitamine A, vitamine B1, vitamine B2, vitamine 6, vitamine B11, vitamine b12, vitamine C, vitamine d.

• 0,01 milligram vitamine A
• 0,08 milligram vitamine B1
• 0,12 milligram vitamine B2
• 0,20 milligram vitamine B6
• 8 microgram vitamine B11
• 4,50 microgram vitamine b12
• 1,0 milligram vitamine C
• 1,5 microgram vitamine D

Natrium, Kalium, calcium, fosfor, ijzer, magnesium, koper, zink.

• 50 milligram natrium
• 333 milligram kalium
• 20 milligram Calcium
• 200 milligram fosfor
• 1,0 milligram ijzer
• 20 milligram magnesium
• 0,15 milligram koper
• 0,50 milligram zink

Voor meer informatie ga naar nl.wikipedia.org/wiki/Baars