Avocado voedingswaarden 100 gram

 

Energie, water, eiwit, koolhydraat, suiker, vet, verzadigde vetzuren, enkelvoudig onverzadigde vetzuren, meervoudige onverzadigde vetzuren, vezels

  • 188 kcal energie
  • 790 kJ energie
  • 70,4 Gram water
  • 2,6 Gram eiwit
  • 1,5 Gram koolhydraat
  • 1,4 Gram suiker
  • 18,1 vet
  • 3,8 Gram verzadigde vetzuren
  • 11,3 enkelvoudig vetzuren
  • 2,0 gram meervoudig onverzadigd vetzuren
  • 6,4 gram vezels

 

Vitamine b1, B2, B6, b11, C

  • 0,08 Milligram vitamine B1
  • 0,10 Milligram vitamine B2
  • 0,40 Milligram vitamine B6
  • 10 microgram vitamine B11
  • 30 milligram vitamine C

Natrium, kalium, calcium, fosfor, ijzer, magnesium, koper, zink

  • 5  Milligram natrium
  • 45 Milligram kalium
  • 10 Milligram calcium
  • 30 Milligram fosfor
  • 0,4 Milligram ijzer
  • 30 Milligram magnesium
  • 0,40 Milligram koper
  • 0,60 Milligram zink

voor meer informatie ga naar nl.wikipedia.org/wiki/Avocado